Nachos com pão de alho
Nachos de pão de alho com queijo e sour cream. Essa receita substitui as tradicionais tortilhas por fatias de pão de alho cobertas com queijo derretido e creme azedo. É uma escolha prática para quando você quer servir um petisco diferente e reconfortante sem passar horas na cozinha.
Nachos com pão de alho
25 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato raso (200 g)
- kcal
- 635
- proteína
- 19 g
- carboidrato
- 55,6 g
- gordura
- 37,8 g
| Porção: 1 prato raso (200 g) | |||
| 100 g | 1 prato raso (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 318 | 635 | 32 |
| Carboidratos (g) | 27,8 | 55,6 | 19 |
| Açúcares totais (g) | 2,7 | 5,4 | ** |
| Proteínas (g) | 9,5 | 19 | 38 |
| Gorduras totais (g) | 18,9 | 37,8 | 58 |
| Gorduras saturadas (g) | 7,9 | 15,8 | 79 |
| Fibras alimentares (g) | 1,9 | 3,8 | 15 |
| Sódio (mg) | 426 | 852 | 43 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte as baguetes para separar todas as fatias, descartando as pontas.
- Empilhe as fatias de pão sobre a maior assadeira que tiver, sobrepondo umas às outras como faria com as tortilhas. Distribua a maior parte do queijo, da cebolinha e dos salgadinhos triturados entre as camadas, finalizando com o restante desses ingredientes no topo.
- Aqueça o forno a 200C. Asse por 15 minutos até o queijo derreter e o pão ficar dourado e crocante.
- Misture o sour cream com água suficiente para obter uma consistência que possa ser regada, espalhe sobre os nachos e salpique coentro. Sirva enquanto tudo estiver quente e derretido.
Dica
Caso queira adiantar o preparo, monte a assadeira, cubra com filme plástico e mantenha na geladeira até a hora de assar.
