Nuggets de tilápia
Nuggets de tilápia na air fryer. Nuggets de tilápia feitos com peixe temperado e uma camada crocante de farinha panko. São preparados na air fryer e ficam prontos em poucos minutos, uma opção prática para servir com limão.
Nuggets de tilápia
45 minRende 24 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 47
- proteína
- 5,1 g
- carboidrato
- 4,7 g
- gordura
- 0,8 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 156 | 47 | 2 |
| Carboidratos (g) | 15,8 | 4,7 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 17,1 | 5,1 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 2,6 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,8 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 0,9 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 137 | 41 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Separe os ingredientes e deixe tudo à mão.
- Coloque os pedaços de tilápia no processador e triture até formar uma pasta.
- Passe a pasta para uma tigela e misture a páprica, as ervas finas, o sal e a pimenta-do-reino.
- Divida a mistura em pequenas porções e modele os nuggets.
- Empane cada pedaço primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha panko.
- Coloque na air fryer preaquecida a 200 °C e asse por aproximadamente 8 minutos.
- Sirva os nuggets acompanhados de limão.
Dica
Para formar a casquinha, siga a ordem do empanamento: farinha de trigo, ovo e farinha panko.
