Ovo com torrada
Ovo quente com torradas e pasta de levedura. O clássico ovo quente com gema mole servido com tiras de torrada para chuchar. É uma opção rápida para variar o café da manhã ou o lanche da tarde sem complicação. O prato leva pasta de levedura, também vendida como Marmite, que pelo nome em inglês costuma sair bem mais cara por aqui.
Ovo com torrada
10 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade com torrada (150 g)
- kcal
- 358
- proteína
- 15,6 g
- carboidrato
- 39,3 g
- gordura
- 16,7 g
| Porção: 1 unidade com torrada (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade com torrada (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 239 | 358 | 18 |
| Carboidratos (g) | 26,2 | 39,3 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,4 | 15,6 | 31 |
| Gorduras totais (g) | 11,1 | 16,7 | 26 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,8 | 7,2 | 36 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 330 | 495 | 25 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Esquente água em uma panela até começar a ferver em fogo brando.
- Coloque os 2 ovos e cozinhe por 2 minutos se estiverem em temperatura ambiente, ou por 3 minutos se saíram direto da geladeira.
- Desligue o fogo, tampe a panela e espere mais 2 minutos.
- Enquanto isso, torre as 4 fatias de pão integral e passe uma camada fina de manteiga e depois de pasta de levedura.
- Corte o pão em tiras finas e sirva mergulhando no ovo quente e depois no mix de sementes.
Café da manhã
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