Ovos de páscoa
Mini ovos de Páscoa de caramelo, pistache e avelã sem recheio. Mini ovos de Páscoa feitos com coberturas sabor caramelo, pistache e avelã, decorados com amendoim e pedaços de castanhas. São preparados em forminhas, sem recheio, e ficam prontos depois de alguns minutos na geladeira.
Ovos de páscoa
15 minRende 5 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Organize todos os ingredientes na bancada, separando as coberturas e os confeitos de cada sabor.
- Coloque a cobertura sabor caramelo em uma tigela e derreta no micro-ondas em intervalos de 30 segundos. Mexa bem entre cada intervalo até ficar completamente derretida.
- Faça o mesmo com as coberturas de pistache e avelã, separadamente, até que cada uma fique lisa e uniforme.
- Distribua as coberturas derretidas nas cavidades da forma de mini ovos de 50 g, dividindo cada sabor em quantidades iguais.
- Espere alguns minutos, até as coberturas começarem a cristalizar. Nos ovos de avelã, espalhe a avelã granulada sobre as casquinhas. Nos de pistache, coloque metade dos flocos de pistache em cada casquinha.
- Nos ovos de caramelo, distribua o amendoim triturado sobre a cobertura.
- Depois de decorar cada sabor, leve a forma à geladeira por aproximadamente 5 minutos, ou até os mini ovos ficarem completamente cristalizados.
- Retire os mini ovos da forma com cuidado e coloque nas embalagens de sua preferência.
Dica
Espere as coberturas começarem a cristalizar antes de acrescentar os confeitos. Depois, deixe os ovos na geladeira até firmarem completamente para facilitar na hora de desenformar.
