Paçoca de amendoim
Paçoca de Amendoim com Farinha Láctea. Esta paçoca caseira mistura amendoim e farinha láctea em poucos minutos, resultando em um docinho prático para o lanche. Vale para quando bate aquela vontade de comer algo doce e rápido, sem complicação na cozinha.
20 minRende 27 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 95
- proteína
- 3,9 g
- carboidrato
- 8,9 g
- gordura
- 5,3 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 474 | 95 | 5 |
| Carboidratos (g) | 44,6 | 8,9 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 19,6 | 3,9 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 26,6 | 5,3 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,1 | 1,2 | 6 |
| Fibras alimentares (g) | 5,2 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 47 | 9 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Triture o amendoim no liquidificador até obter uma mistura úmida.
- Adicione a farinha láctea, o açúcar e a água quente, batendo até incorporar bem.
- Verifique o ponto apertando uma pequena quantidade da mistura com os dedos para garantir que forma uma massa unida.
- Modele as paçocas no formato que preferir, apertando firme para não desmanchar, e sirva em seguida.
Dica
Aperte uma pequena quantidade com os dedos para conferir se a massa está firme antes de modelar.
Outras versões
Mais jeitos de fazer paçoca de amendoim
Paçoca de Chocolate105 kcal por porção · 15 min
Uma mistura caseira de amendoim triturado com chocolate derretido. Funciona muito bem como um docinho prático para beliscar após as refeições.
15 minRende 22 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 105
- proteína
- 4,4 g
- carboidrato
- 6,5 g
- gordura
- 7,7 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 527 | 105 | 5 |
| Carboidratos (g) | 32,7 | 6,5 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 22 | 4,4 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 38,4 | 7,7 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 9,5 | 1,9 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 6,7 | 1,3 | 5 |
| Sódio (mg) | 10 | 2 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Quebre o chocolate em pedaços e derreta no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre. Reserve.
- Bata o amendoim com o açúcar no processador até formar uma farofa fina.
- Passe a mistura para um recipiente, adicione o chocolate derretido e mexa bem para incorporar.
- Despeje em uma forma forrada com plástico, cubra e leve à geladeira por 1 hora até firmar. Desenforme e corte em quadrados.
