Palmier de frutas
Palmiers de Mincemeat e Pecan. Biscoitos folhados recheados que trazem um toque especial para acompanhar o café da tarde. Receitas com nomes em inglês costumam sair mais caras pelos ingredientes pedidos.
Palmier de frutas
35 minRende 20 porçõesDifícil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o mincemeat, as nozes, a canela e o melado em uma tigela e reserve, enquanto abre a massa folhada em uma superfície enfarinhada formando um retângulo de 40 x 30 cm com as bordas aparadas.
- Posicione a massa com o lado maior virado para você, espalhe dois terços do recheio por cima, dobre as pontas menores para o centro, coloque o restante do recheio e feche novamente unindo as pontas no meio antes de virar a massa, colocar em uma assadeira antiaderente, apertar levemente para formar um rolo uniforme e gelar no congelador por 10 minutos, aquecendo o forno a 220 °C ou 200 °C com ventilação.
- Retire a assadeira do congelador, corte a massa em fatias de 1 cm, distribua em assadeiras espaçadas e asse na prateleira superior por 15 minutos até crescerem e dourarem, deixando esfriar em uma grade antes de polvilhar açúcar de confeiteiro.
Dica
Fica no ponto certo quando a massa cresce e doura de maneira uniforme no forno quente.
Sobremesas
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