Panqueca com creme de baunilha
Panquecas com Creme de Baunilha e Aveia. Estas panquecas combinam aveia em flocos finos com uma cobertura cremosa de ricota e baunilha. São ideais para começar o dia com um café da manhã reforçado e cheio de sabor.
Panqueca com creme de baunilha
19 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (75 g)
- kcal
- 88
- proteína
- 3,5 g
- carboidrato
- 10,5 g
- gordura
- 3,9 g
| Porção: 1 unidade (75 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (75 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 117 | 88 | 4 |
| Carboidratos (g) | 14 | 10,5 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,7 | 3,5 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 5,2 | 3,9 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 2 | 1,5 | 8 |
| Fibras alimentares (g) | 2,4 | 1,8 | 7 |
| Sódio (mg) | 230 | 173 | 9 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o ovo, o leite em pó, a água, a manteiga derretida, a aveia e o fermento por 2 minutos até obter uma massa cremosa.
- Despeje conchas da massa em uma frigideira antiaderente untada com manteiga em fogo médio, virando com uma espátula quando soltar das bordas para dourar do outro lado.
- Repita o processo com o restante da massa e reserve.
- Misture o suplemento sabor baunilha com o creme de ricota em um recipiente até uniformizar.
- Cubra as panquecas com o creme e finalize com nozes e frutas picadas.
- Sirva logo depois.
Dica
Use fogo médio para que a panqueca doure por igual sem queimar por fora antes de cozinhar por dentro.
Café da manhã
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