Panqueca de brigadeiro
Panqueca de Brigadeiro Quente. Esta panqueca de brigadeiro traz uma mistura reconfortante para momentos de sobremesa. É daquelas receitas que pedem um toque caseiro e funcionam muito bem quando servidas quentinhas.
Panqueca de brigadeiro
5 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 303
- proteína
- 10,6 g
- carboidrato
- 47,4 g
- gordura
- 8,9 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 202 | 303 | 15 |
| Carboidratos (g) | 31,6 | 47,4 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,1 | 10,6 | 21 |
| Gorduras totais (g) | 5,9 | 8,9 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,7 | 4,1 | 21 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 145 | 217 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Unte levemente uma frigideira antiaderente com óleo e aqueça, despejando pequenas porções da massa para dourar dos dois lados.
- Faça o processo até acabar a massa e reserve.
- Junte o Leite Moça, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela.
- Mexa bem em fogo baixo sem parar.
- Cozinhe por cerca de 6 minutos após ferver ou até obter ponto de brigadeiro mole.
- Recheie cada panqueca com um pouco do creme, dobre em formato de leque e finalize polvilhando chocolate em pó.
