Pão de metro
Pão de metro clássico. Este pão de metro clássico é ideal para servir em reuniões ou aniversários, pois rende bastante e agrada com facilidade. Leva recheio tradicional de frios e molho cremoso com parmesão.
15 minRende 17 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia (75 g)
- kcal
- 166
- proteína
- 8 g
- carboidrato
- 12,8 g
- gordura
- 9,1 g
| Porção: 1 fatia (75 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (75 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 221 | 166 | 8 |
| Carboidratos (g) | 17 | 12,8 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,6 | 8 | 16 |
| Gorduras totais (g) | 12,2 | 9,1 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 512 | 384 | 19 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a maionese, o creme de leite, o parmesão, sal e pimenta em um recipiente e reserve.
- Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento com uma faca de pão.
- Espalhe a maionese temperada nas duas partes internas do pão.
- Cubra a base com camadas de mussarela, presunto, rodelas de tomate e folhas de alface.
- Feche o pão e espete os tomates cereja com palitos de dente para firmar a estrutura.
Dica
Use palitos de dente para fixar os tomates cereja e manter as camadas do sanduíche firmes na hora de cortar.
Outras versões
Mais jeitos de fazer pão de metro
Pão de metro de peito de peru113 kcal por porção · 20 min
Este pão de metro de peito de peru traz uma baguete recheada com patê cremoso de milho, frios e vegetais frescos. É uma pedida prática para lanches em família ou refeições rápidas.
20 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia (75 g)
- kcal
- 113
- proteína
- 4,4 g
- carboidrato
- 12,4 g
- gordura
- 5,3 g
| Porção: 1 fatia (75 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (75 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 150 | 113 | 6 |
| Carboidratos (g) | 16,5 | 12,4 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,9 | 4,4 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 7 | 5,3 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 341 | 256 | 13 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no processador a maionese, o milho, sal, pimenta e azeite por 2 minutos até triturar. Reserve.
- Lave a alface, pique o tomate em rodelas, rale a cenoura e corte a cebola em meia-lua.
- Corte o pão ao meio e espalhe metade do patê na base.
- Cubra com a alface, o tomate, a cebola e a cenoura.
- Adicione a mussarela e as fatias de peito de peru dobradas.
- Espalhe o restante do patê na outra metade do pão e feche a baguete.
- Decore com os tomates-cerejas e as azeitonas espetados com palitos.
Dica
Sirva com um suco natural para acompanhar.
