Pão de minuto temperado
Pãezinhos caseiros fáceis de massa úmida à base de iogurte e cobertura de queijo parmesão. Caem como uma luva no café da manhã demorado ou no lanche da tarde acompanhados de uma xícara de café quente.
Pão de minuto temperado
10 minRende 18 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 75
- proteína
- 2,6 g
- carboidrato
- 10,7 g
- gordura
- 2,4 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 250 | 75 | 4 |
| Carboidratos (g) | 35,7 | 10,7 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,7 | 2,6 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 8 | 2,4 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 4 | 1,2 | 6 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 879 | 264 | 13 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte o iogurte natural, a manteiga, o ovo e o tablete de caldo de galinha bem esfarelado em uma vasilha funda, mexendo tudo.
- Passe a farinha de trigo e o fermento químico por uma peneira direto sobre os líquidos.
- Misture a massa com as mãos até ficar firme e molde pequenas bolinhas redondas.
- Distribua os pães em uma assadeira untada, pincele a superfície com a gema de ovo e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, retirando assim que dourarem.
