Pão de queijo cremoso
Um pão de queijo que une a praticidade de fazer em casa com aquela textura que costuma agradar a família toda. Cai bem no café da manhã ou naquele lanche da tarde sem pressa.
15 minRende 44 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 89
- proteína
- 2 g
- carboidrato
- 10,6 g
- gordura
- 4,3 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 296 | 89 | 4 |
| Carboidratos (g) | 35,2 | 10,6 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,8 | 2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 14,2 | 4,3 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 387 | 116 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Ferva o leite com o tempero em pó e o óleo em uma panela.
- Despeje essa mistura fervente sobre o polvilho em um recipiente, mexendo com uma colher de cabo longo para escaldar.
- Junte os ovos e o queijo aos poucos, sovando bem a massa a cada adição.
- Passe óleo nas mãos e modele pequenas bolinhas de 2 cm de diâmetro.
- Distribua os pães de queijo em uma assadeira untada.
- Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
