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Pão de queijo na chapa

Pão de queijo prensado na frigideira. O pão de queijo do dia anterior cortado ao meio e tostado até formar uma crosta crocante. Resolve o café da manhã ou o lanche rápido em poucos minutos, sem depender do forno.

Pão de queijo na chapa
10 minRende 1 porçãoFácil

Uma porção: 1 unidade (100 g)

kcal
295
proteína
3,6 g
carboidrato
38,5 g
gordura
14 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (100 g)
100 g (1 unidade)%VD*
Valor energético (kcal)29515
Carboidratos (g)38,513
Açúcares totais (g)não informado
Proteínas (g)3,67
Gorduras totais (g)1422
Gorduras saturadas (g)3,417
Fibras alimentares (g)14
Sódio (mg)40520
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque um fio de azeite ou um pedaço de manteiga.
  2. Corte 1 pão de queijo ao meio e acomode na frigideira com o miolo voltado para baixo.
  3. Apoie um peso sobre o pão, como uma panela de ferro ou um batedor de carnes, apertando de leve para prensar a superfície.
  4. Mantenha no fogo por alguns minutos até dourar a base e sirva na sequência.