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Pão doce de frutas

Uma massa fofa de pão adoçada com leite condensado e recheada com pedaços suculentos de maçã e abacaxi. Uma receita clássica para servir em fatias no café da tarde com a família.

Pão doce de frutas
15 minRende 25 porçõesFácil

Uma porção: 1 fatia média (60 g)

kcal
129
proteína
3,2 g
carboidrato
24,1 g
gordura
2,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 fatia média (60 g)
100 g1 fatia média (60 g)%VD*
Valor energético (kcal)2151296
Carboidratos (g)40,124,18
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)5,43,26
Gorduras totais (g)42,44
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)3031829
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata a manteiga em ponto pomada na batedeira até virar uma pasta clara e cremosa.
  2. Adicione o leite condensado em fio contínuo e em seguida coloque o ovo.
  3. Peneire a farinha com o fermento e acrescente à tigela junto com o sal, intercalando com o leite líquido.
  4. Desligue a batedeira e dobre suavemente os cubos de abacaxi em calda e maçã na massa.
  5. Reparta a mistura entre duas formas de bolo inglês pequenas (9 x 25 x 7 cm) untadas e enfarinhadas, assando no forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.