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Pão naan recheado

Naan recheado. Esta receita transforma o pão naan em uma refeição completa, combinando pasta de curry, queijo paneer e vegetais direto no forno. É uma boa pedida para aquelas noites em que você quer algo rápido e saboroso sem passar horas cozinhando.

Pão naan recheado
30 minRende 8 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (150 g)

kcal
236
proteína
10,2 g
carboidrato
28,7 g
gordura
9,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (150 g)
100 g1 unidade (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)15723612
Carboidratos (g)19,128,710
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)6,810,220
Gorduras totais (g)6,59,815
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)3,14,719
Sódio (mg)33550225
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 220°C.
  2. Misture a pasta de curry com a manteiga de castanha em uma tigela pequena e espalhe sobre os pães naan.
  3. Distribua os pães em duas assadeiras grandes.
  4. Espalhe por cima a cebola roxa, o pimentão, os tomates-cereja e os pedaços de paneer.
  5. Asse por 10 minutos ou até que as bordas do queijo comecem a dourar.
  6. Retire do forno e polvilhe coentro por cima de cada pão.
  7. Misture o iogurte com o chutney de manga para fazer um molho e sirva junto.
Outras versões

Mais jeitos de fazer pão naan recheado

Pão naan com cheddar, pimenta e coentro452 kcal por porção · 15 min

Pães naan cobertos com cheddar, pimenta e coentro, aquecidos no forno até o queijo derreter. Uma preparação rápida para servir em pedaços como entrada ou acompanhamento.

Pão naan recheado
15 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (150 g)

kcal
452
proteína
19,5 g
carboidrato
49,8 g
gordura
19,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (150 g)
100 g1 unidade (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)30145223
Carboidratos (g)33,249,817
Açúcares totais (g)2,74,1**
Proteínas (g)1319,539
Gorduras totais (g)1319,530
Gorduras saturadas (g)6,39,548
Fibras alimentares (g)1,62,410
Sódio (mg)47571336
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 190 °C, ou 170 °C com ventilação. Umedeça os pães com um pouco de água e distribua o cheddar e a pimenta por cima. Coloque diretamente sobre as grades do forno e asse por 5 minutos, até o queijo derreter. Retire e espalhe o coentro picado.
  2. Corte os pães em quatro partes e sirva.
Dica

Retire os pães assim que o cheddar estiver derretido. Cerca de 5 minutos no forno são suficientes.