Pão recheado com doce de leite
Pão doce recheado com doce de leite. Pãezinhos macios recheados com doce de leite e finalizados com açúcar e canela. São uma ótima pedida para acompanhar o café da tarde.
Pão recheado com doce de leite
60 minRende 22 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia média (70 g)
- kcal
- 183
- proteína
- 4,9 g
- carboidrato
- 33,7 g
- gordura
- 3,2 g
| Porção: 1 fatia média (70 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (70 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 262 | 183 | 9 |
| Carboidratos (g) | 48,1 | 33,7 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7 | 4,9 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 4,6 | 3,2 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,9 | 1,3 | 7 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 84 | 59 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o fermento, o leite condensado, o ovo, o sal, o leite morno e a manteiga.
- Passe para uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, sovando até a massa soltar das mãos.
- Divida em pequenas bolinhas, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
- Abra cada bolinha, coloque o recheio de doce de leite e feche modelando novamente em formato de bolinha.
- Disponha em uma fôrma untada e enfarinhada, pincele com gema batida e asse no forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Polvilhe com açúcar e canela logo após assar e sirva.
