Papa de aveia
Mingau de aveia. O tradicional mingau de aveia cozido na panela com leite em pó e açúcar. É um preparo quente e reconfortante que cai bem no café da manhã ou antes de dormir em noites frias.
Papa de aveia
15 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (250 g)
- kcal
- 167
- proteína
- 7,3 g
- carboidrato
- 29,8 g
- gordura
- 2,3 g
| Porção: 1 prato fundo (250 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 67 | 167 | 8 |
| Carboidratos (g) | 11,9 | 29,8 | 10 |
| Açúcares totais (g) | 2,1 | 5,3 | ** |
| Proteínas (g) | 2,9 | 7,3 | 15 |
| Gorduras totais (g) | 0,9 | 2,3 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,2 | 0,5 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | 0,9 | 2,3 | 9 |
| Sódio (mg) | 25 | 63 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a aveia, o leite em pó e o açúcar em uma panela com o fogo ainda desligado.
- Adicione ½ xícara (chá) de água e mexa bem para dissolver todos os pós.
- Ligue o fogão e mexa sem parar para não grudar no fundo.
- Coloque o restante da água aos poucos, conforme a mistura for aquecendo e ganhando corpo.
- Mantenha em fogo médio por 6 a 8 minutos, mexendo sempre, até começar a borbulhar e atingir textura cremosa.
- Apague o fogo logo em seguida e passe o mingau para uma tigela.
- Finalize com canela em pó por cima e consuma morno.
