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Papinha de batata

Creme de batata com agrião e gema. Um creme de batata com agrião, gema cozida e cereal infantil de arroz. Os ingredientes são cozidos e amassados com garfo, deixando uma textura macia para servir na hora.

Papinha de batata
5 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 prato fundo (250 g)

kcal
139
proteína
3,8 g
carboidrato
21 g
gordura
4,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 prato fundo (250 g)
100 g1 prato fundo (250 g)%VD*
Valor energético (kcal)561397
Carboidratos (g)8,4217
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)1,53,88
Gorduras totais (g)1,84,57
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)0,61,56
Sódio (mg)25623
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque meia colher (sopa) de cebola picada (6 g) e 1 batata pequena picada (cerca de 90 g) em uma panela.
  2. Adicione 1 xícara (chá) de água fervente, tampe e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, até a batata amolecer.
  3. Junte 2 colheres (sopa) de agrião picado (cerca de 15 g) e mexa bem.
  4. Acrescente 1 gema cozida picada e amasse os ingredientes com um garfo. Misture 3 colheres (sopa) de MUCILON Cereal Infantil Arroz (21 g), finalize com meia colher (chá) de azeite (2 g) e sirva.
Dica

A batata deve estar macia antes de acrescentar o agrião e amassar os ingredientes com o garfo.