Parfait de frutas
Este parfait de frutas é uma alternativa prática para quem quer um doce refrescante e completo no meio da tarde ou no café da manhã. A montagem em taça mistura texturas cremosas, crocantes e frutas frescas sem exigir muita técnica.
Parfait de frutas
15 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça média (200 g)
- kcal
- 223
- proteína
- 17,4 g
- carboidrato
- 27,8 g
- gordura
- 5,2 g
| Porção: 1 taça média (200 g) | |||
| 100 g | 1 taça média (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 112 | 223 | 11 |
| Carboidratos (g) | 13,9 | 27,8 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,7 | 17,4 | 35 |
| Gorduras totais (g) | 2,6 | 5,2 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 2,6 | 10 |
| Sódio (mg) | 61 | 122 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o suplemento em pó com a água gelada, a baunilha e o mel em um recipiente, depois leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
- Transfira para um copo ou taça, distribua o biscoito quebrado e cubra com as frutas picadas.
- Finalize polvilhando as castanhas por cima e sirva logo em seguida.
Outras versões
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Parfait de frutas com iogurte e biscoito161 kcal por porção · 10 min
Uma sobremesa em taça montada em camadas intercaladas de iogurte consistente, geleia de damasco, pedaços de nectarina e figo e biscoito crocante de cacau. É perfeita para servir como café da manhã caprichado de fim de semana ou sobremesa fresca depois de uma refeição leve.
Parfait de frutas
10 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça média (200 g)
- kcal
- 161
- proteína
- 10 g
- carboidrato
- 25,6 g
- gordura
- 2,6 g
| Porção: 1 taça média (200 g) | |||
| 100 g | 1 taça média (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 81 | 161 | 8 |
| Carboidratos (g) | 12,8 | 25,6 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5 | 10 | 20 |
| Gorduras totais (g) | 1,3 | 2,6 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 2 | 8 |
| Sódio (mg) | 30 | 61 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Pegue 4 taças de servir e monte a base colocando metade do iogurte grego no fundo.
- Espalhe metade da geleia de damasco por cima do iogurte e cubra com metade das nectarinas e dos figos misturados.
- Faça uma camada intermediária distribuindo os biscoitos picados e cubra com o restante do iogurte grego.
- Finalize com a outra metade da geleia de damasco e disponha as frutas frescas restantes no topo.
- Leve à mesa logo em seguida para preservar a crocância do biscoito.
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