Pastel de banana com chocolate
Um lanche assado feito com massa de banana-da-terra e aveia, recheado com chocolate derretido. Funciona bem para a sobremesa ou para um café da tarde rápido feito na air fryer.
Pastel de banana com chocolate
30 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (120 g)
- kcal
- 240
- proteína
- 3,4 g
- carboidrato
- 48,1 g
- gordura
- 6,8 g
| Porção: 1 unidade (120 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 200 | 240 | 12 |
| Carboidratos (g) | 40,1 | 48,1 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,8 | 3,4 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 5,7 | 6,8 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,8 | 3,4 | 14 |
| Sódio (mg) | 2 | 2 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque 1 litro de água em uma panela média, junte as bananas picadas com casca e leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos, até amolecerem.
- Escorra a água, aguarde amornar, retire a casca e transfira para uma tigela para amassar bem com um garfo.
- Acrescente o farelo de aveia e misture com as mãos até obter uma massa moldável.
- Abra porções da massa sobre plástico-filme usando a palma da mão, coloque o chocolate no centro e sele as bordas com cortador ou garfo.
- Asse na air fryer a 180°C por cerca de 15 minutos.
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