Pastelzinho doce
Pasteizinhos Doces. Estes pastéis doces com recheio de chocolate resolvem a sobremesa rapidinho quando bate aquela vontade de comer algo frito e aconchegante. A massa leva poucos ingredientes e fica pronta sem mistério.
Pastelzinho doce
5 minRende 14 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 95
- proteína
- 1,6 g
- carboidrato
- 12,4 g
- gordura
- 4,4 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 317 | 95 | 5 |
| Carboidratos (g) | 41,2 | 12,4 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,3 | 1,6 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 14,5 | 4,4 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 7,7 | 2,3 | 12 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 34 | 10 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte o creme de leite e a farinha de trigo até virar uma massa.
- Cubra com plástico filme e deixe descansar na geladeira por 20 minutos.
- Abra a massa em uma bancada enfarinhada até atingir cerca de 0,5 cm de espessura e corte círculos de 10 cm de diâmetro.
- Recheie com um pedaço de chocolate, dobre ao meio e aperte bem as bordas com um garfo para fechar.
- Frite em óleo quente até dourar, depois tire e deixe secar em papel absorvente.
- Passe a mistura de açúcar com canela por cima e sirva logo em seguida.
