Patê de truta
Patê de truta defumada com torradas de pão sírio. Este patê de truta defumada com torradas de pão sírio traz uma combinação rica em sabor para petiscos ou entradas descontraídas. É uma pedida rápida quando você quer receber bem sem gastar horas na cozinha.
Patê de truta
25 minRende 24 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 67
- proteína
- 3,8 g
- carboidrato
- 6,1 g
- gordura
- 2,9 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 223 | 67 | 3 |
| Carboidratos (g) | 20,3 | 6,1 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 12,7 | 3,8 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 9,8 | 2,9 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,9 | 0,9 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | 0,8 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 238 | 71 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 220C. Corte os pães sírios ao meio e em triângulos. Pincele com o azeite, polvilhe sal e endro picado, e assa por 10 a 12 minutos até ficarem crocantes.
- Desfie os filés de truta defumada e misture com o creme azedo, os picles e o endro picado. Sirva acompanhado das torradas.
Dica
fique de olho nos pães no forno para garantir que fiquem bem crocantes sem queimar. ---


