Pavê com morango
Pavê de Galak com morango. Pavê de chocolate branco Galak com camadas de biscoito de maisena, creme e morangos picados. Uma sobremesa de travessa que pode ficar pronta na geladeira até o momento de servir.
40 minRende 8 porçõesMédio
Uma porção: 1 pedaço médio (130 g)
- kcal
- 327
- proteína
- 13,8 g
- carboidrato
- 35,2 g
- gordura
- 14,8 g
| Porção: 1 pedaço médio (130 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço médio (130 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 252 | 327 | 16 |
| Carboidratos (g) | 27,1 | 35,2 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,6 | 13,8 | 28 |
| Gorduras totais (g) | 11,4 | 14,8 | 23 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,8 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 173 | 225 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture 3 xícaras (chá) de leite NINHO, a bebida Galak, o amido de milho e as gemas em uma panela. Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, mexendo sem parar, até o creme engrossar. Reserve.
- Molhe rapidamente os biscoitos de maisena nas 4 colheres (sopa) de leite NINHO e distribua no fundo de um refratário de 15 x 15 cm. Acrescente uma camada do creme e outra de morangos picados. Continue alternando as camadas e termine com o creme.
- Espalhe as raspas de chocolate Galak e os morangos por cima para decorar.
- Mantenha o pavê na geladeira até a hora de servir.
Dica
Passe os biscoitos rapidamente pelo leite para umedecer sem deixá-los desmanchar.


