Pera ao chocolate
Pera Cozida com Molho de Chocolate e Cereal. Estas peras cozidas ganham uma cobertura quente de chocolate e cereal crocante. Funciona bem como uma sobremesa prática e diferente para variar o cardápio.
Pera ao chocolate
5 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 128
- proteína
- 2,6 g
- carboidrato
- 30,8 g
- gordura
- 1,5 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 85 | 128 | 6 |
| Carboidratos (g) | 20,5 | 30,8 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,7 | 2,6 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 1 | 1,5 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 3,4 | 5,1 | 20 |
| Sódio (mg) | 25 | 37 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque as peras, corte ao meio e descarte as sementes.
- Cozinhe as peras com a água numa panela em fogo médio até que fiquem macias, depois reserve.
- Misture todos os ingredientes do molho, menos o cereal, em outra panela.
- Leve ao fogo e mexa até ferver e engrossar.
- Disponha as peras num prato, regue com o molho de chocolate e finalize com o cereal por cima.
Dica
Cozinhe as peras apenas até ficarem macias para que não desmanchem na hora de montar o prato. ---


