Pera recheada
Peras Recheadas com Frutas Secas e Nesfit. Essas peras recheadas com frutas secas e Nesfit levam um toque de canela e açúcar mascavo que carameliza levemente no micro-ondas. É uma sobremesa leve e rápida para os dias corridos.
Pera recheada
5 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (100 g)
- kcal
- 105
- proteína
- 1,2 g
- carboidrato
- 19,7 g
- gordura
- 3,2 g
| Porção: 1 unidade (100 g) | |||
| 100 g (1 unidade) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 105 | 5 | |
| Carboidratos (g) | 19,7 | 7 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 1,2 | 2 | |
| Gorduras totais (g) | 3,2 | 5 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | 3,4 | 14 | |
| Sódio (mg) | 35 | 2 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte a parte de cima das peras com uma faca e retire o miolo com uma colher para formar uma cavidade.
- Pique o miolo das peras tirando as sementes e misture em um recipiente com as castanhas-do-pará, o cereal, a linhaça, a canela, a margarina e o açúcar mascavo.
- Recheie as peras com essa mistura, deixando uns dois dedos de espaço na borda.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos.
- Salpique mais linhaça por cima na hora de servir.
Dica
nenhuama
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Pera recheada
50 minRende 18 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (100 g)
- kcal
- 101
- proteína
- 2,9 g
- carboidrato
- 11,8 g
- gordura
- 5,2 g
| Porção: 1 unidade (100 g) | |||
| 100 g (1 unidade) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 101 | 5 | |
| Carboidratos (g) | 11,8 | 4 | |
| Açúcares totais (g) | 4,7 | ** | |
| Proteínas (g) | 2,9 | 6 | |
| Gorduras totais (g) | 5,2 | 8 | |
| Gorduras saturadas (g) | 3,2 | 16 | |
| Fibras alimentares (g) | 1,4 | 6 | |
| Sódio (mg) | 147 | 7 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200 graus.
- Lave bem as peras, corte ao meio mantendo o cabinho em uma das metades e retire parte do miolo com uma colher.
- Mergulhe as peras em um recipiente com água e suco de limão.
- Misture o mel e o suco de laranja em outro recipiente.
- Escorra as peras, coloque com a casca para cima em uma assadeira e pincele com a mistura de mel e laranja.
- Asse por cerca de 30 minutos, pincelando mais calda na metade do tempo, e deixe descansar por 15 minutos após desligar.
- Amasse o queijo gorgonzola com o cream cheese em uma tigela.
- Pincele as peras novamente com a calda, preencha a cavidade com o creme de queijos e leve ao forno a 180 graus por cerca de 3 minutos.
- Decore com salsinha antes de servir.
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