Petisco de espinafre
Thai spinach bites. Porções delicadas de espinafre com molho tailandês, perfeitas para abrir o apetite ou servir como entrada em um encontro informal. É o tipo de petisco fresco que funciona bem em dias quentes.
Petisco de espinafre
10 minRende 13 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 20
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 2,4 g
- gordura
- 1,1 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 102 | 20 | 1 |
| Carboidratos (g) | 12,2 | 2,4 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,8 | 1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 5,4 | 1,1 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,4 | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | 480 | 96 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o limão, o gengibre, a chalota, a pimenta, o coentro e o amendoim.
- Tempere com um toque de molho de peixe e uma pitada de açúcar.
- Disponha as folhas de espinafre em uma travessa, coloque uma colherada da mistura em cada uma e passe para que cada pessoa enrole e coma de uma vez só.
Dica
Monte na hora de servir para manter as folhas frescas e crocantes.
