Petisco de massa
Petisco de massa de pastel. Tirinhas crocantes e torcidas de massa de pastel recheadas com mussarela, molho de tomate e parmesão. É uma ideia rápida para reaproveitar massa pronta e servir como aperitivo despretensioso no café da tarde.
Petisco de massa
55 minRende 33 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 57
- proteína
- 2,1 g
- carboidrato
- 7,4 g
- gordura
- 2 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 282 | 57 | 3 |
| Carboidratos (g) | 37,1 | 7,4 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,7 | 2,1 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 10 | 2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 5 | 1 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 1.123 | 225 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Estenda uma folha de massa pronta de pastel sobre a bancada.
- Espalhe uma camada fina e regular de molho de tomate por toda a extensão.
- Distribua as fatias de mussarela sobre o molho.
- Salpique orégano a gosto por cima do queijo.
- Cubra com outra camada de massa de pastel e retire o plástico protetor.
- Fatie a massa em tiras de cerca de 2 cm de largura e pincele um pouco de água na superfície.
- Salpique o queijo parmesão ralado e pressione de leve com os dedos para fixar.
- Pegue cada tira e torça em espiral, umedecendo com mais água e colocando mais parmesão nos pedaços que ficarem sem cobertura.
- Coloque as tiras torcidas em uma travessa untada com manteiga e asse em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 a 25 minutos até dourarem.
- Sirva em seguida como aperitivo.
