Picadinho de carne enlatada
Frigideira de carne corned beef com batatas. Um prato prático de frigideira que combina batatas douradas e carne desfiada. É uma ótima escolha para aproveitar ingredientes simples em uma refeição reforçada.
Picadinho de carne enlatada
35 minRende 22 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (45 g)
- kcal
- 45
- proteína
- 1,4 g
- carboidrato
- 6 g
- gordura
- 1,8 g
| Porção: 1 colher de sopa (45 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (45 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 99 | 45 | 2 |
| Carboidratos (g) | 13,3 | 6 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3 | 1,4 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 3,9 | 1,8 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,9 | 0,9 | 4 |
| Sódio (mg) | 192 | 87 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque as batatas em uma panela, cubra com água fria e leve para ferver. Cozinhe por cerca de 6 a 7 minutos e escorra.
- Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e refogue a cebola por 3 a 4 minutos em fogo médio.
- Acrescente as batatas e a carne, pressionando bem com uma espátula para dourar por cerca de 5 minutos.
- Vire a mistura com cuidado para não desmanchar demais e adicione o molho inglês.
- Cozinhe por mais 5 minutos, pressionando a base novamente para formar uma crostinha dourada. Tempere com um pouco de sal e pimenta e sirva em seguida.
