Picolé de coco com manga e chia
Picolé de manga com chia e coco. Picolés refrescantes montados em camadas com purê de manga fresca e creme de coco espessado com sementes de chia. São uma boa pedida para ter no congelador nos dias quentes e servir sem complicação.
Picolé de coco com manga e chia
150 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (70 g)
- kcal
- 92
- proteína
- 0,9 g
- carboidrato
- 6,5 g
- gordura
- 7,6 g
| Porção: 1 unidade (70 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (70 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 132 | 92 | 5 |
| Carboidratos (g) | 9,3 | 6,5 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,3 | 0,9 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 10,8 | 7,6 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 8,5 | 5,9 | 30 |
| Fibras alimentares (g) | 2,1 | 1,5 | 6 |
| Sódio (mg) | 25 | 17 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o leite de coco, a chia, o melado e a baunilha numa tigela com um batedor de arame. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para as sementes hidratarem e a mistura encorpar.
- Bata a polpa das mangas no processador até obter um purê liso.
- Distribua nas forminhas de picolé alternando colheradas do creme de coco e do purê de manga. Espete os palitos e leve ao congelador por pelo menos 2 horas até firmar por completo.
