Picolé de melancia
Este picolé de melancia com camadas de iogurte e kiwi funciona bem nos dias quentes em que você quer um doce refrescante. A montagem em etapas garante o visual bonito sem misturar os sabores.
Picolé de melancia
220 minRende 15 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 31
- proteína
- 1,6 g
- carboidrato
- 6,1 g
- gordura
- 0,4 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 52 | 31 | 2 |
| Carboidratos (g) | 10,1 | 6,1 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,6 | 1,6 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 0,6 | 0,4 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 24 | 14 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata a melancia com a hortelã e o suco de limão no liquidificador.
- Despeje nas forminhas preenchendo um pouco mais da metade e leve ao congelador por 30 minutos.
- Misture o iogurte natural com o leite em pó em um recipiente.
- Despeje essa mistura branca sobre a camada de melancia já firme e volte ao congelador.
- Bata os kiwis descascados no liquidificador e coloque por cima do creme branco.
- Leve ao congelador por 3 horas antes de desenenformar e servir sem pressa.
Dica
Desenforme apenas na hora de servir para o picolé não perder a forma.
Outras versões
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Picolé de melancia20 kcal por porção · 250 min
Esta receita leva apenas dois ingredientes e refresca nos dias de calor. É uma opção simples e caseira para os lanches rápidos.
Picolé de melancia
250 minRende 16 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 20
- proteína
- 0,5 g
- carboidrato
- 4,9 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 33 | 20 | 1 |
| Carboidratos (g) | 8,2 | 4,9 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,9 | 0,5 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,2 | 0,1 | 0 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata a melancia e o suco de limão no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje em forminhas de picolé, deixando 1,3 cm livres na parte superior para a expansão.
- Tampe, coloque os palitos se necessário e leve ao freezer até congelar totalmente, por cerca de 4 horas ou durante a noite.
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Estes picolés caseiros levam apenas melancia, açúcar, limão e gengibre batidos e congelados. São uma alternativa refrescante e simples para os dias de calor.
Picolé de melancia
15 minRende 17 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 25
- proteína
- 0,5 g
- carboidrato
- 6,4 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 42 | 25 | 1 |
| Carboidratos (g) | 10,7 | 6,4 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,9 | 0,5 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,2 | 0,1 | 0 |
| Sódio (mg) | 1 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a melancia, o açúcar, o suco de limão e o gengibre em um liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Retire a espuma da superfície, distribua em forminhas de picolé e leve ao congelador de um dia para o outro.
- Desenforme os picolés na hora de servir e passe os}_{\text{}}$ cantos nos confeitos crocantes escolhidos se quiser dar um toque divertido.
Dica
Remova a espuma que se forma na superfície após bater a melancia para que os picolés fiquem com um visual mais limpo e uniforme. ---
Sobremesas
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Bolo de leite4,1 g prot.24,2 g carbo9,3 g gord.
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