Pipoca com chocolate
Pipoca com calda de chocolate. Pipoca simples com um toque de chocolate derretido para quando bate a vontade de comer um docinho sem complicação. Funciona bem como um lanche rápido na sua rotina.
Pipoca com calda de chocolatePipoca coberta com chocolatePipoca com ChocolatePlaca de chocolate com pipoca caramelizada
13 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 tigela pequena (50 g)
- kcal
- 232
- proteína
- 3,6 g
- carboidrato
- 33 g
- gordura
- 11,9 g
| Porção: 1 tigela pequena (50 g) | |||
| 100 g | 1 tigela pequena (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 463 | 232 | 12 |
| Carboidratos (g) | 65,9 | 33 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,1 | 3,6 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 23,7 | 11,9 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | 8,3 | 4,2 | 21 |
| Fibras alimentares (g) | 9,1 | 4,6 | 18 |
| Sódio (mg) | 7 | 3 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Distribua a pipoca em uma assadeira e regue por cima com o chocolate derretido. Leve à geladeira para firmar de 5 a 10 minutos ou deixe de um dia para o outro.
Outras versões
Mais jeitos de fazer pipoca com chocolate
Pipoca coberta com chocolate352 kcal por porção · 50 min
Essa pipoca coberta com chocolate mistura a crocância do milho com uma camada generosa de chocolate derretido, ótima para um lanche diferente no meio da tarde. É uma pedida certeira para quem gosta de misturar texturas na hora de beliscar.
50 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela pequena (50 g)
- kcal
- 352
- proteína
- 1,5 g
- carboidrato
- 15,6 g
- gordura
- 32,2 g
| Porção: 1 tigela pequena (50 g) | |||
| 100 g | 1 tigela pequena (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 704 | 352 | 18 |
| Carboidratos (g) | 31,2 | 15,6 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,9 | 1,5 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 64,3 | 32,2 | 50 |
| Gorduras saturadas (g) | 40,6 | 20,3 | 102 |
| Fibras alimentares (g) | 1,5 | 0,8 | 3 |
| Sódio (mg) | 56 | 28 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Pique o chocolate nobre e o fracionado, colocando ambos em um recipiente adequado para micro-ondas.
- Derreta o chocolate em potência média usando intervalos curtos de trinta segundos e mexendo a cada parada até ficar liso.
- Passe as pipocas pelo chocolate derretido, tirando o excesso com a ajuda de dois garfos.
- Distribua as pipocas sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, mantendo uma distância entre elas.
- Deixe o chocolate endurecer naturalmente na bancada ou acelere o processo na geladeira por alguns minutos.
Pipoca com Chocolate261 kcal por porção · 30 min
Esta pipoca com chocolate combina grãos estourados com cobertura branca e raspas cítricas de laranja. É uma alternativa charmosa para variar o petisco tradicional de cinema em casa.
30 minRende 4 porçõesDifícil
Uma porção: 1 tigela pequena (50 g)
- kcal
- 261
- proteína
- 2,8 g
- carboidrato
- 27,4 g
- gordura
- 16,2 g
| Porção: 1 tigela pequena (50 g) | |||
| 100 g | 1 tigela pequena (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 522 | 261 | 13 |
| Carboidratos (g) | 54,8 | 27,4 | 9 |
| Açúcares totais (g) | 52,7 | 26,4 | ** |
| Proteínas (g) | 5,6 | 2,8 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 32,3 | 16,2 | 25 |
| Gorduras saturadas (g) | 17,9 | 9 | 45 |
| Fibras alimentares (g) | 0,6 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 81 | 40 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o fio de óleo em uma panela e adicione o milho para pipoca.
- Mexa até que os primeiros grãos comecem a estourar.
- Tampe a panela, abaixe o fogo e sacuda vez ou outra até o milho estourar por completo.
- Reserve a pipoca pronta.
- Derreta a cobertura de chocolate branco em um recipiente no micro-ondas em potência média por 3 minutos, parando para mexer a every minuto.
- Tempere o chocolate mexendo até atingir 28°C.
- Distribua pequenas porções de pipoca em copinhos, regue com a cobertura temperada e finalize com raspas de laranja.
- Leve à geladeira por 15 minutos para firmar o chocolate antes de servir.
Dica
Mexer o chocolate de minuto em minuto no micro-ondas evita que ele queime ou desquilibre a textura.
Placa de chocolate com pipoca caramelizada270 kcal por porção · 15 min
Uma combinação de chocolate ao leite e chocolate branco mesclados, salpicados com pipoca caramelizada crocante. Funciona muito bem para adoçar uma tarde de fim de semana ou servir de agrado para dividir sem complicação.
15 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela pequena (50 g)
- kcal
- 270
- proteína
- 3,3 g
- carboidrato
- 29,7 g
- gordura
- 15,6 g
| Porção: 1 tigela pequena (50 g) | |||
| 100 g | 1 tigela pequena (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 539 | 270 | 13 |
| Carboidratos (g) | 59,4 | 29,7 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,5 | 3,3 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 31,2 | 15,6 | 24 |
| Gorduras saturadas (g) | 18,5 | 9,3 | 47 |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 84 | 42 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Forre uma assadeira de 20 por 30 cm com papel-manteiga. Derreta o chocolate ao leite e o chocolate branco em recipientes separados e espere amornar um pouco.
- Despeje a maior parte dos dois chocolates na assadeira, misturando ligeiramente para formar desenhos. Espalhe a pipoca caramelizada por cima e faça fios com o restante do chocolate ao leite e do chocolate branco. Leve à geladeira até firmar por completo e quebre em pedaços grandes antes de servir.
