Pizza doce de maçã
Mini pizza doce de maçã com granola. Minidiscos de massa fina assados com fatias de maçã, canela e granola crocante, finalizados com creme de iogurte. Uma boa pedida para a sobremesa do fim de semana ou para servir no café da tarde.
Pizza doce de maçã
35 minRende 11 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (100 g)
- kcal
- 201
- proteína
- 4,3 g
- carboidrato
- 36 g
- gordura
- 4,6 g
| Porção: 1 unidade (100 g) | |||
| 100 g (1 unidade) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 201 | 10 | |
| Carboidratos (g) | 36 | 12 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 4,3 | 9 | |
| Gorduras totais (g) | 4,6 | 7 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | 2,1 | 8 | |
| Sódio (mg) | 412 | 21 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 190 ºC.
- Forre uma assadeira de bordas baixas com papel-manteiga ou tapete de silicone.
- Reparta a massa em quatro partes iguais.
- Abra cada parte em círculos de 15 cm com as mãos ou rolo, apertando a borda para formar uma lateral mais alta.
- Transfira os discos para a assadeira preparada.
- Espalhe as fatias de maçã sobre cada base.
- Em uma tigela pequena, misture 4 colheres (sopa) de xarope de bordo, a farinha integral, o suco de limão e 1 colher (chá) de canela.
- Coloque colheradas da calda sobre as maçãs.
- Distribua a granola por cima de tudo.
- Leve ao forno de 12 a 15 minutos, até as bordas dourarem e as maçãs amolecerem.
- Enquanto isso, bata em uma tigela o iogurte com o extrato de baunilha, 1 colher (sopa) de xarope de bordo e ¼ de colher (chá) de canela.
- Despeje o creme por cima das pizzas ainda quentes.
