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Pizza integral de liquidificador

Pizza Integral de Liquidificador com Escarola e Ricota. Uma massa prática de liquidificador feita com farinha integral, coberta com um recheio leve de ricota e escarola. É uma alternativa saborosa e descomplicada para o jantar de sexta-feira.

Pizza integral de liquidificador
10 minRende 6 porçõesFácil

Uma porção: 1 pedaço médio (200 g)

kcal
255
proteína
13,8 g
carboidrato
26,6 g
gordura
11 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 pedaço médio (200 g)
100 g1 pedaço médio (200 g)%VD*
Valor energético (kcal)12725513
Carboidratos (g)13,326,69
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)6,913,828
Gorduras totais (g)5,51117
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)33967834
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar uniforme.
  2. Coloque a massa em uma assadeira redonda de 30 cm untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 20 minutos. Reserve.
  3. Misture a ricota, o requeijão e o tempero em um recipiente e reserve.
  4. Espalhe a polpa de tomate sobre a massa pré-assada e cubra com a mistura de ricotas.
  5. Distribua a escarola, o palmito e o milho por cima, e leve ao forno a 200°C por cerca de 15 minutos até dourar.