Pizza quatro queijos
Pizza quatro queijos caseira. Uma pizza caseira com massa simples e cobertura farta de provolone, gorgonzola, muçarela e parmesão. É uma alternativa prática para o jantar do fim de semana.
Pizza quatro queijos
35 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia (100 g)
- kcal
- 231
- proteína
- 10,7 g
- carboidrato
- 19 g
- gordura
- 12,5 g
| Porção: 1 fatia (100 g) | |||
| 100 g (1 fatia) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 231 | 12 | |
| Carboidratos (g) | 19 | 6 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 10,7 | 21 | |
| Gorduras totais (g) | 12,5 | 19 | |
| Gorduras saturadas (g) | 5,8 | 29 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 593 | 30 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a farinha peneirada, o fermento e o sal em um recipiente.
- Abra uma cova no centro, adicione a água e o óleo.
- Amasse bem e abra a massa com um rolo até ficar lisa.
- Unte uma forma de pizza média e modele a massa dentro.
- Espalhe o molho de tomate, distribua o provolone em tiras, o queijo azul em pedaços, a muçarela ralada e finalize com o parmesão.
- Polvilhe o orégano e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até assar.
Almoço e jantar
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