Ir para o conteúdo
Monte seu plano grátisPlano grátis

Pizzinha de frigideira

Pizzinha de frigideira com massa de couve flor. Essa pizzinha substitui a massa tradicional por uma base de couve flor com aveia e queijo. É uma pedida prática para um jantar rápido.

Pizzinha de frigideira
15 minRende 11 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (60 g)

kcal
51
proteína
3,7 g
carboidrato
3,9 g
gordura
2,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (60 g)
100 g1 unidade (60 g)%VD*
Valor energético (kcal)84513
Carboidratos (g)6,53,91
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)6,13,77
Gorduras totais (g)4,22,54
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)1811085
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Triture a couve flor no processador, passe para um pano de prato limpo e esprema bem para retirar o líquido.
  2. Misture a couve flor em uma tigela com o alho, o sal, a mozarela, o ovo e a aveia.
  3. Unte uma frigideira com azeite, coloque porções da massa e deixe dourar por 5 minutos.
  4. Vire a massa, espalhe o molho de tomate, a mozarela e o manjericão por cima.
  5. Tampe a frigideira, deixe em fogo baixo por mais 5 minutos e sirva em seguida.