Pudim com frutas
Pudim Gelado com Frutas. O pudim gelado combina gelatina incolor, leite, creme de leite, açúcar e suplemento nutricional, finalizado com frutas frescas. É uma sobremesa leve para os dias mais quentes. Ingredientes específicos como o suplemento em pó podem encarecer o prato.
Pudim com frutas
15 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (120 g)
- kcal
- 143
- proteína
- 7,2 g
- carboidrato
- 11,8 g
- gordura
- 7,8 g
| Porção: 1 fatia média (120 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 119 | 143 | 7 |
| Carboidratos (g) | 9,8 | 11,8 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6 | 7,2 | 14 |
| Gorduras totais (g) | 6,5 | 7,8 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,3 | 4 | 20 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 59 | 71 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina em água fria conforme as orientações do fabricante e aqueça por 10 segundos no micro-ondas para derreter, deixando esfriar um pouco depois.
- Misture o leite, o creme de leite, o adoçante e o suplemento em uma tigela grande até dissolver.
- Incorpore a gelatina derretida à mistura.
- Distribua em forminhas ou taças e leve à geladeira até firmar.
- Decore com as frutas picadas na hora de servir.
Dica
O doce está pronto para servir quando atinge consistência firme na geladeira.
