Pudim de pão de mel
Um pudim batido no liquidificador que combina leite condensado com cacau, mel e especiarias. Funciona como sobremesa prática de fim de semana, já que o preparo da massa leva poucos minutos e o forno faz o restante do trabalho.
Pudim de pão de mel
10 minRende 9 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia média (120 g)
- kcal
- 206
- proteína
- 7,9 g
- carboidrato
- 34,9 g
- gordura
- 5,4 g
| Porção: 1 fatia média (120 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 172 | 206 | 10 |
| Carboidratos (g) | 29,1 | 34,9 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,6 | 7,9 | 16 |
| Gorduras totais (g) | 4,5 | 5,4 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,4 | 2,9 | 14 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 75 | 90 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador 1 lata de Leite MOÇA, 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, 3 ovos, 3 colheres (sopa) de mel, meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES, 1 pitada de cravo em pó e 1 pitada de canela em pó até ficar homogêneo.
- Unte uma forma com furo central de 19 cm com manteiga e despeje o conteúdo batido.
- Asse em banho-maria em forno médio-alto a 200 °C por cerca de 1 hora e 30 minutos, até firmar.
- Tire do forno, aguarde esfriar por completo e desenforme.
- Passe Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES por uma peneira sobre o pudim e sirva.
