Queijo brie folhado
Esse queijo brie assado na massa folhada resolve aquela vontade de comer algo caprichado sem passar horas na cozinha. Funciona bem para receber visitas de última hora ou quando você quer transformar um jantar comum em algo um pouco mais interessante.
30 minRende 2 porçõesDifícil
Uma porção: 1 pedaço médio (150 g)
- kcal
- 687
- proteína
- 19,7 g
- carboidrato
- 39 g
- gordura
- 50,4 g
| Porção: 1 pedaço médio (150 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço médio (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 458 | 687 | 34 |
| Carboidratos (g) | 26 | 39 | 13 |
| Açúcares totais (g) | 0,6 | 0,9 | ** |
| Proteínas (g) | 13,1 | 19,7 | 39 |
| Gorduras totais (g) | 33,6 | 50,4 | 78 |
| Gorduras saturadas (g) | 13 | 19,5 | 98 |
| Fibras alimentares (g) | 0,9 | 1,4 | 6 |
| Sódio (mg) | 412 | 618 | 31 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Separe todos os ingredientes necessários para a receita.
- Coloque uma folha de massa folhada sobre uma bancada limpa e posicione o queijo bem no meio.
- Despeje um pouco de mel sobre o queijo, junte as bordas da massa e aperte bem para fechar.
- Corte as rebarbas de massa que sobrarem usando uma faca afiada ou uma tesoura de cozinha.
- Pincele ovo ou manteiga por cima da massa e leve ao forno preaquecido a 250 graus Celsius por cerca de 20 a 25 minutos, até dourar.
- Finalize espalhando frutas secas, castanhas, nozes e mais mel por cima.
- Sirva logo em seguida.
