Quiche de presunto
Mini Quiche Low Carb com Presunto. Estas mini quiches com presunto funcionam bem para um café da manhã reforçado ou um lanche rápido. A receita usa mascarpone ou cream cheese para dar cremosidade ao recheio de ovos.
Quiche de presunto
25 minRende 4 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180°C e separe forminhas de ramekin próprias para forno.
- Forre as laterais e o fundo de cada ramekin com três fatias de presunto.
- Bata os ovos com o queijo mascarpone, a cebolinha, o sal e a pimenta em uma tigela média, sem precisar deixar totalmente liso.
- Despeje a mistura de ovos nas forminhas e leve ao forno na grade do meio por 15 minutos ou até que o recheio esteja firme no centro, servindo morno.
Dica
Sirva levemente morna para aproveitar melhor a textura dos ovos e do presunto.
