Rabanada com morango
Rabanada de Morango com Manjericão. Esta rabanada de morango com manjericão traz uma cobertura frutada com toque herbáceo sobre o pão dourado. Cai muito bem no café da manhã ou naquele brunch de fim de semana sem pressa.
Rabanada com morango
15 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia (60 g)
- kcal
- 85
- proteína
- 4,3 g
- carboidrato
- 11,1 g
- gordura
- 2,5 g
| Porção: 1 fatia (60 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 141 | 85 | 4 |
| Carboidratos (g) | 18,5 | 11,1 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,1 | 4,3 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 4,1 | 2,5 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 1 | 0,6 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 247 | 148 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture e amasse levemente os morangos em uma tigela pequena com um pouco de xarope de bordo, adicione o manjericão picado e reserve.
- Bata os ovos com o leite de amêndoa, passe as fatias de pão nessa mistura e empilhe em um prato para o líquido absorver por alguns minutos.
- Derreta o óleo de coco em uma frigideira grande em fogo médio-baixo e doure as fatias dos dois lados até ficarem firmes e coradas.
- Distribua a mistura de morangos por cima das fatias e sirva acompanhado de mais xarope de bordo à parte.
Café da manhã
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