Recheio de oreo
Recheio de Oreo Cremoso. Este recheio cremoso com pedaços de biscoito traz uma textura surpreendente para bolos e ovos de Páscoa caseiros. Ele resolve o problema quando você quer uma sobremesa com aquela crocância característica sem complicação na cozinha.
Recheio de oreo
20 minRende 41 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 55
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 7,4 g
- gordura
- 2,5 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 274 | 55 | 3 |
| Carboidratos (g) | 37,2 | 7,4 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,2 | 1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 12,3 | 2,5 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,7 | 1,1 | 6 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 91 | 18 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o leite condensado e o creme de leite em uma panela fora do fogo até que fiquem bem incorporados.
- Acrescente o leite e a margarina, leve ao fogo médio para baixo e mexa sem parar até ferver e engrossar.
- Desligue o fogo assim que o creme começar a soltar do fundo da panela.
- Passe o creme para uma travessa, encoste filme plástico na superfície para evitar película e deixe descansar em temperatura ambiente por cerca de 5 a 6 horas.
- Mexa o creme novamente para recuperar a textura macia e encorpada.
- Quebre as bolachas grosseiramente em uma tábua, junte ao creme e misture bem.
Dica
Para saber se o creme chegou ao ponto, incline a panela com cuidado e observe se ele está descolando do fundo.
Molhos e temperos
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