Rosquinha de polvilho
Rosquinhas de polvilho doce. Estas rosquinhas combinam polvilho doce e um toque de parmesão para um lanche saboroso. Elas funcionam muito bem para acompanhar o café da tarde sem complicações.
Rosquinha de polvilho
60 minRende 37 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (13 g)
- kcal
- 52
- proteína
- 0,7 g
- carboidrato
- 8,1 g
- gordura
- 1,9 g
| Porção: 1 unidade (13 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (13 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 401 | 52 | 3 |
| Carboidratos (g) | 62,2 | 8,1 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,5 | 0,7 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 14,8 | 1,9 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 203 | 26 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela, deixando de lado apenas o açúcar e a canela, até obter uma textura que lembra uma farofa.
- Modele as massas no formato tradicional de rosquinha.
- Misture o açúcar com a canela em um prato e passe as rosquinhas por essa combinação.
- Distribua em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
Outras versões
Mais jeitos de fazer rosquinha de polvilho
Rosquinha de polvilho assada32 kcal por porção · 45 min
Rosquinhas de polvilho azedo feitas com ovo, óleo e água quente, assadas até ficarem no ponto desejado. São práticas para acompanhar o café ou servir como lanche, e também podem ser modeladas em palitinhos.
Rosquinha de polvilho
45 minRende 33 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (13 g)
- kcal
- 32
- proteína
- 0,2 g
- carboidrato
- 6,4 g
- gordura
- 0,5 g
| Porção: 1 unidade (13 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (13 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 243 | 32 | 2 |
| Carboidratos (g) | 49,3 | 6,4 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,8 | 0,2 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 4,1 | 0,5 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,1 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 113 | 15 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Separe os ingredientes antes de começar.
- Coloque o polvilho azedo, o ovo, o óleo e o sal em uma tigela. Mexa até misturar bem.
- Despeje a água quente e continue mexendo até formar uma massa uniforme.
- Separe pequenas quantidades da massa e modele em rosquinhas ou palitos. Acomode em uma assadeira untada ou antiaderente.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos. Para rosquinhas mais macias, reduza um pouco o tempo.
- Retire do forno e sirva.
Dica
Prefere rosquinhas mais macias? Retire do forno um pouco antes dos 15 minutos indicados.
