S'mores
Sanduíche de Biscoito com Marshmallow Assado. Uma sobremesa rápida que monta sanduíches usando biscoitos recheados de chocolate e marshmallows tostados. É uma pedida certeira para reunir o pessoal em volta de uma fogueira ou na cozinha de casa.
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 129
- proteína
- 1,4 g
- carboidrato
- 22,1 g
- gordura
- 4,3 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 429 | 129 | 6 |
| Carboidratos (g) | 73,8 | 22,1 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,7 | 1,4 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 14,3 | 4,3 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,5 | 1,3 | 7 |
| Fibras alimentares (g) | 1,1 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 189 | 57 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Espete um marshmallow em cada palito de madeira.
- Aproxime os marshmallows do fogo baixo, mantendo distância para não queimar.
- Vire os marshmallows sem parar até dourarem de todos os lados.
- Acomode um marshmallow assado sobre um biscoito.
- Feche com outro biscoito por cima para formar um sanduíche e sirvão quente.
Mais jeitos de fazer s'mores
Sanduíche de Biscoito com Marshmallow Tostado124 kcal por porção · 5 min
Esta combinação une biscoito de chocolate e marshmallow tostado no palito. Funciona bem para um lanche rápido quando bate aquela vontade de comer um doce diferente.
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 124
- proteína
- 2,6 g
- carboidrato
- 21,2 g
- gordura
- 3,7 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 414 | 124 | 6 |
| Carboidratos (g) | 70,7 | 21,2 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,8 | 2,6 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 12,2 | 3,7 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,7 | 1,1 | 6 |
| Fibras alimentares (g) | 2,1 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 732 | 220 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Espete um marshmallow em cada palito de madeira.
- Aproxime os marshmallows do fogo baixo com cuidado para não queimar.
- Gire constantemente até dourar por igual, garantindo o interior macio e a casquinha crocante.
- Abra os biscoitos de chocolate enquanto o marshmallow assa.
- Apoie o marshmallow quente sobre um dos biscoitos.
- Feche com outro biscoito para montar o sanduíche.
- Coma logo enquanto o recheio continua quente e derretido.
Gire os marshmallows sem encostar nas chamas para dourar por igual sem queimar a superficie.
S’mores Garoto118 kcal por porção · 25 min
O s'mores Garoto une biscoito, chocolate e marshmallow derretido em uma travessa só para comer de colher. É aquela sobremesa rápida que resolve a vontade de doce no meio da semana.
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 118
- proteína
- 1,1 g
- carboidrato
- 22,3 g
- gordura
- 3,5 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 394 | 118 | 6 |
| Carboidratos (g) | 74,5 | 22,3 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,5 | 1,1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 11,8 | 3,5 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,4 | 1,3 | 7 |
| Fibras alimentares (g) | 1,5 | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | 108 | 33 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Monte camadas em um refratário começando pelo biscoito quebrado grosseiramente, seguido pelo chocolate picado e o marshmallow por cima.
- Asse em forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos até dourar.
Fique de olho no forno para o marshmallow dourar sem queimar.
S'mores na churrasqueira129 kcal por porção · 15 min
Estes s'mores feitos na churrasqueira trazem o clássico sanduíche de marshmallow e chocolate derretido para o calor das brasas. São ótimos para encerrar um churrasco em família ou uma reunião descontraída ao ar livre.
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 129
- proteína
- 2,3 g
- carboidrato
- 20,8 g
- gordura
- 4,4 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 431 | 129 | 6 |
| Carboidratos (g) | 69,4 | 20,8 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,8 | 2,3 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 14,8 | 4,4 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,2 | 1,9 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 2 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 544 | 163 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Abra 6 pedaços de papel-alumínio, coloque um biscoito em cada um, cubra com um quadrado de chocolate e um marshmallow, feche com outro biscoito e embrulhe bem firme nos pacotinhos.
- Disponha os pacotes em uma churrasqueira quente e deixe cozinhar por 3 a 4 minutos de cada lado, virando com uma pinça, até que o chocolate e o marshmallow comecem a derreter.
- Retire da churrasqueira, espere esfriar um pouco e desembrulhe com cuidado antes de servir.
Se preferir dar uma apresentação diferente, você pode empilhar os s'mores prontos na hora de levar à mesa.
Smores com Negresco Fininho126 kcal por porção · 25 min
Estes smores com Negresco fininho combinam camadas de biscoito crocante, recheios de chocolate branco e meio amargo com uma cobertura de marshmallow. É uma pedida certeira para quem quer uma sobremesa doce e marcante no fim de semana.
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 126
- proteína
- 1,2 g
- carboidrato
- 13,8 g
- gordura
- 8 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 419 | 126 | 6 |
| Carboidratos (g) | 45,9 | 13,8 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,1 | 1,2 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 26,6 | 8 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 14,5 | 4,4 | 22 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 61 | 18 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cubra o fundo de uma forma com os biscoitos Negresco lado a lado.
- Derreta o chocolate Galak em um refratário no micro-ondas em potência média por 3 minutos.
- Misture o creme de leite e os biscoitos quebrados ao chocolate derretido.
- Espalhe esse recheio sobre a base de biscoitos e leve para gelar.
- Derreta o chocolate meio amargo em um refratário no micro-ondas em potência média por 3 minutos.
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido.
- Despeje essa camada sobre o recheio anterior e cubra tudo com o marshmallow.
- Leve ao forno médio a 180°C preaquecido por cerca de 5 minutos só para derreter o marshmallow, ou use um maçarico.
- Finalize decorando com um biscoito Negresco por cima.
Usar um maçarico culinário no lugar do forno ajuda a dourar o marshmallow na medida certa sem derreter o restante da sobremesa.
Smores sofisticados · 5 min
Esta é uma versão incrementada do clássico doce de acampamento que mistura biscoitos, marshmallows e chocolates especiais. Funciona bem para aquela sobremesa descontraída de fim de semana quando você quer algo rápido e diferente.
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Toque os marshmallows sobre uma fogueira ou no fogão a gás.
- Monte os smores combinando os ingredientes.
- Pressione tudo e coma.
