Sacolé
Sacolé de iogurte com coco e mel. Um sacolé, também conhecido como geladinho, feito com iogurte natural, coco fresco ralado e mel. Basta misturar, colocar nos saquinhos e congelar para ter uma sobremesa gelada pronta para os dias quentes.
Sacolé
190 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 174
- proteína
- 5,6 g
- carboidrato
- 12,8 g
- gordura
- 12 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 116 | 174 | 9 |
| Carboidratos (g) | 8,5 | 12,8 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,7 | 5,6 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 8 | 12 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,4 | 8,1 | 41 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 44 | 66 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Separe 7 saquinhos próprios para sacolé. Coloque no liquidificador as 2 xícaras (chá) de iogurte natural sem açúcar, a xícara (chá) de coco fresco ralado e as 2 colheres (sopa) de mel. Use a função pulsar somente até misturar, sem triturar demais o coco.
- Com a ajuda de um funil, distribua a mistura nos saquinhos, deixando aproximadamente 5 cm vazios na parte de cima. Torça as pontas, dê um nó e coloque no congelador por pelo menos 3 horas, até os sacolés ficarem firmes.
Dica
Não bata o coco por muito tempo. Use pulsos curtos para misturar os ingredientes e manter a textura do coco ralado.
Outras versões
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Sacolé
10 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 101
- proteína
- 2,4 g
- carboidrato
- 20,7 g
- gordura
- 1,5 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 67 | 101 | 5 |
| Carboidratos (g) | 13,8 | 20,7 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,6 | 2,4 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 1 | 1,5 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,2 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 33 | 49 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o suco de limão-siciliano, a folha de couve, o ramo de hortelã, a polpa de maracujá, o Nutren Fresh, o mel e a água, batendo tudo muito bem até homogenizar.
- Passe a mistura por uma peneira fina, encha os saquinhos de sacolé e leve ao congelador por cerca de 4 horas até firmar.
