Sagu ao leite
Sagu de Leite Moça. Uma versão cremosa de sagu cozido em infusão de especiarias e finalizado com leite condensado. É uma sobremesa simples servida bem gelada, prática para deixar pronta com antecedência quando receber gente em casa.
Sagu ao leite
5 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça (150 g)
- kcal
- 493
- proteína
- 7,4 g
- carboidrato
- 102,9 g
- gordura
- 6,5 g
| Porção: 1 taça (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 328 | 493 | 25 |
| Carboidratos (g) | 68,6 | 102,9 | 34 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,9 | 7,4 | 15 |
| Gorduras totais (g) | 4,3 | 6,5 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,7 | 4,1 | 21 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 60 | 90 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Ferva 8 xícaras (chá) de água em uma panela funda.
- Coloque 1 e meia xícara (chá) de sagu, 2 cravos-da-índia e 1 pedaço de canela em pau, cozinhando e mexendo de tempos em tempos até que as bolinhas comecem a ficar transparentes.
- Adicione 1 lata ou caixinha de Leite MOÇA (395 g), mexa bem e desligue o fogo assim que abrir fervura.
- Distribua em taças, aguarde esfriar completamente e mantenha na geladeira até a hora de servir.
