Sagu com creme
Sagu Aromático com Maçã e Creme Proteico. Um doce com sagu, suco de uva e maçã finalizado com um creme proteico que traz textura e saciedade para o seu lanche. Cai bem quando bate aquela vontade de comer algo reconfortante no meio da tarde.
Sagu com creme
45 minRende 7 porçõesMédio
Uma porção: 1 taça (150 g)
- kcal
- 83
- proteína
- 6,5 g
- carboidrato
- 14,6 g
- gordura
- 0,2 g
| Porção: 1 taça (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 55 | 83 | 4 |
| Carboidratos (g) | 9,7 | 14,6 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,3 | 6,5 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0,2 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,7 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 12 | 18 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Ferva a água em uma panela pequena.
- Junte o sagu, o suco de uva, o açúcar, a canela em pau e o anis-estrelado, cozinhando em fogo médio e mexendo sem parar para não grudar no fundo.
- Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos até que as bolinhas fiquem macias e transparentes.
- Apague o fogo, coloque a maçã picada e abafe a panela por cerca de 5 minutos.
- Tire a canela e o anis, passe para um copo de servir e reserve.
- Misture o NUTREN Senior na água morna em um recipiente até dissolver.
- Acrescente o açúcar, a canela e o cravo em pó, mexendo bem para incorporar antes de servir junto com o sagu reservado.
Dica
Deixe o sagu descansar tampado para terminar de amaciar no próprio calor.
