Salada com feijão
Salada de Feijão Branco com Lombo e Molho Cremoso de Limão. Esta salada mistura feijão branco, lombo canadense, tomates e azeitonas com um molho cremoso de limão. Funciona bem como uma entrada fresca ou um lanche rápido quando você quer algo prático.
15 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (300 g)
- kcal
- 340
- proteína
- 22,5 g
- carboidrato
- 37,8 g
- gordura
- 12 g
| Porção: 1 prato fundo (300 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 113 | 340 | 17 |
| Carboidratos (g) | 12,6 | 37,8 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,5 | 22,5 | 45 |
| Gorduras totais (g) | 4 | 12 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 343 | 1.029 | 51 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o feijão, o lombo canadense em cubos, os tomates e as azeitonas em um recipiente.
- Distribua a mistura em copinhos e guarde na geladeira enquanto faz o molho.
- Bata no liquidificador o leite, o requeijão cremoso, o suco de limão e o sal.
- Incorpore as raspas de limão e a cebolinha verde ao molho batido, espalhe por cima dos copinhos gelados e sirva em seguida.
