Salada de abóbora com folhas de beterraba
Salada de Abóbora Cabotiá com Folhas de Beterraba. Uma salada colorida que mistura texturas firmes e folhas verdes de forma muito prática. É uma excelente pedida para acompanhar refeições leves e refrescantes.
Salada de abóbora com folhas de beterraba
15 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato de sobremesa (150 g)
- kcal
- 124
- proteína
- 5,9 g
- carboidrato
- 9,5 g
- gordura
- 8 g
| Porção: 1 prato de sobremesa (150 g) | |||
| 100 g | 1 prato de sobremesa (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 82 | 124 | 6 |
| Carboidratos (g) | 6,3 | 9,5 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,9 | 5,9 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 5,3 | 8 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,8 | 2,7 | 14 |
| Fibras alimentares (g) | 2,1 | 3,2 | 13 |
| Sódio (mg) | 586 | 880 | 44 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture todos os temperos e líquidos em um recipiente próprio e reserve.
- Disponha a abóbora e as folhas em um prato de servir, regue com o molho reservado e cubra com o queijo parmesão.
