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Salada de grão-de-bico com atum

Uma mistura fria e substanciosa de grão-de-bico, atum em lata, batatas, palmito e ovos cozidos. Uma solução rápida para dias quentes ou para deixar pronta na geladeira para a marmita.

Salada de grão-de-bico com atum
20 minRende 7 porçõesFácil

Uma porção: 1 prato fundo (200 g)

kcal
254
proteína
15,6 g
carboidrato
23,4 g
gordura
11,2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 prato fundo (200 g)
100 g1 prato fundo (200 g)%VD*
Valor energético (kcal)12725413
Carboidratos (g)11,723,48
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)7,815,631
Gorduras totais (g)5,611,217
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)29959830
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Junte o atum, o grão-de-bico, o palmito, as azeitonas e a cebola em uma tigela grande.
  2. Tempere a mistura com o azeite, o vinagre e o MAGGI Da Horta.
  3. Adicione as batatas fatiadas, os ovos em rodelas, as tiras de pimentão e a salsinha.
  4. Mexa com delicadeza para não desmanchar os ovos e as batatas.
  5. Mantenha na geladeira até a hora de servir para apurar o tempero.