Salada de pêssego e tomate
Esta salada mistura folhas verdes, tomates, pêssegos, chalotas e ervas frescas, tudo temperado com um molho simples de laranja, vinagre balsâmico e mostarda. É uma opção refrescante que funciona bem para acompanhar refeições nos dias mais quentes.
Salada de pêssego e tomate
40 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato de sobremesa (150 g)
- kcal
- 42
- proteína
- 1,7 g
- carboidrato
- 9,6 g
- gordura
- 0,2 g
| Porção: 1 prato de sobremesa (150 g) | |||
| 100 g | 1 prato de sobremesa (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 28 | 42 | 2 |
| Carboidratos (g) | 6,4 | 9,6 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,1 | 1,7 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0,2 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 2 | 8 |
| Sódio (mg) | 10 | 15 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Disponha as folhas, os tomates, os pêssegos, a chalota e as ervas em uma travessa grande.
- Misture o suco de laranja, o vinagre e a mostarda em uma tigela pequena com um batedor.
- Despeje sobre a salada e tempere com sal e pimenta.
Almoço e jantar
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