Salada de risoni
Salada de Macarrão Risoni com Abobrinha e Tomate-Cereja. Uma salada fria de risoni com abobrinha, azeitonas pretas, tomate-cereja, parmesão e manjericão. É uma opção prática para deixar preparada na geladeira e servir na hora da refeição.
Salada de risoni
20 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (250 g)
- kcal
- 480
- proteína
- 14,3 g
- carboidrato
- 57,8 g
- gordura
- 22 g
| Porção: 1 prato fundo (250 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 192 | 480 | 24 |
| Carboidratos (g) | 23,1 | 57,8 | 19 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,7 | 14,3 | 29 |
| Gorduras totais (g) | 8,8 | 22 | 34 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2 | 5 | 20 |
| Sódio (mg) | 330 | 824 | 41 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe os 200 g de risoni em água com sal. Misture com o azeite e aguarde esfriar.
- Cozinhe a abobrinha em água salgada e deixe reservada.
- Em uma travessa, junte o risoni, a abobrinha, as azeitonas, os tomates-cereja divididos ao meio, as lascas de parmesão e as folhas de manjericão rasgadas.
- Acrescente o MAGGI Fondor e a pimenta-do-reino. Misture e mantenha na geladeira até servir.
Dica
Espere o risoni esfriar antes de juntar os demais ingredientes. A salada deve ficar refrigerada até a hora de servir.
